لیست سیاه مایکروفر
همهی غذاها را نمی توان با مایکروفر گرم کرد، برخی را هم باید قبل از گرم کردن، برای استفاده در مایکروفر آماده کرد.
مردم آمریکا در سال 1934 برای اولین بار از یک وسیله برقی برای گرم کردن برخی مواد غذایی استفاده کردند. البته گرم کردن غذا با این وسیله برقی که تقریباً مانند مایکروفرهای امروزی بود، خیلی طول میکشید اما امروزه میتوانیم به راحتی ظرف مدت کمتر از 2 تا 3 دقیقه، غذای کاملاً خنک یخچالی را داغ کنیم.
شما در طول روز یا هفته چند بار از مایکروفر برای گرم کردن مواد غذایی مختلف استفاده میکنید؟ آیا میدانید قرار دادن برخی از مواد غذایی داخل مایکروفر میتواند برایتان دردسرساز شود؟ بد نیست نگاهی به فهرست مواد غذایی ممنوعه برای مایکروفر بیندازید.
تخممرغ
هرگز تخممرغ خام را با پوست یا بدون پوست داخل مایکروفر نگذارید. پوست تخممرغ خام در اثر حرارت بالای مایکروفر، میترکد و ممکن است محتویات آن باعث آسیب دیدن المنتهای داخل دستگاه شود. ترکیدن زرده تخممرغ بدون پوست در اثر حرارت بالای مایکروفر هم دور از انتظار نیست.
چاره چیست؟ تخممرغ را داخل یک پیاله یا بشقاب شیشهای که از قبل کمی چرب شده است، بشکنید و با چنگال، سوراخهایی در زرده آن ایجاد کنید.
راه دیگر، هم زدن زرده و سفیده تخممرغ پیش از قرار دادن آن در مایکروفر است. قرار دادن تخممرغ پختهای که با چاقو به چند قسمت تقسیم شده در مایکروفر نیز مشکلی ایجاد نمیکند.
هویج
هویج از سبزیهای نسبتاً کم آب است و با توجه به بافت تقریباً سفتی که در وسط آن وجود دارد، گذاشتن آن داخل مایکروفر باعث خشک شدن یا حتی سوختنش میشود.
چاره چیست؟ هویج خام را داخل مایکروفر نگذارید. شما میتوانید هویج را بپزید و آن را با شیر و کره مخلوط کنید و به صورت پوره دربیاورید و این پوره را برای گرم شدن یا پختن درون مایکروفر قرار دهید. هویج بخارپز هم به راحتی و بدون مشکل با حرارت مایکروفر گرم میشود.
ماهی و میگو
بافت گوشت ماهی و میگو از گوشتهای دیگر بسیار نرمتر است، به همین دلیل اگر ماهی و میگو را خام یا پخته داخل مایکروفر بگذارید، گوشت آنها از هم میپاشد و تمام دیوارههای داخلی دستگاه را کثیف میکند. چربی بیش از اندازه و بافت نرم ماهی تن هم باعث پاشیدن تکههای آن در اثر حرارت بالای مایکروفر میشود.
چاره چیست؟ ماهی را پس از طعمدار کردن، با پوست داخل یک ظرف گود مانند بشقاب خورشخوری یا ظرف پیتزاخوری بگذارید و روی ظرف را با سلفون بپوشانید. حالا میتوان این ظرف سرپوشیده را با خیال راحت، داخل مایکروفر گذاشت و دیگر نگران پاشیدن تکههای ماهی به در و دیوار دستگاه نبود. تن ماهی را هم میتوان به همین شکل گرم کرد. اگر حرارت مناسبی برای پخت یا گرم کردن ماهی و میگو انتخاب کرده باشید، امکان از دست رفتن بافت ظاهری آنها به زیر 10 درصد میرسد.
گوجهفرنگی
گوجهفرنگی یکی از پرآبترین صیفیهاست که اگر به صورت خام و سالم داخل مایکروفر قرار داده شود، در اثر بالا رفتن بیش از اندازه درجه حرارت آب داخل آن، میترکد و مشکلساز میشود.
چاره چیست؟ چند برش عمیق دور تا دور گوجهفرنگی خام ایجاد کنید و سپس آن را داخل مایکروفر بگذارید. حتی میتوان گوجهفرنگی را حلقهحلقه و با چنگال، سوراخهایی روی هر حلقه ایجاد کرد و سپس آن را درون دستگاه قرار داد.
غذاهای آبکی و سسهای گوشتی
حجم بالای آب این مواد غذایی، داغ شدن بیش از اندازه آبشان و ترکیدن اجزای ریز موجود در آنها (مانند لوبیا، لیمو یا نخود و نخودفرنگی) میتواند باعث آلوده شدن فضای داخلی مایکروفر یا حتی آسیب دیدن لوازم داخلی دستگاه شما شود.
چاره چیست؟ باید غذاهای آبکی و سسهای گوشتی را داخل ظروف پلاستیکی گود یا کاسه بریزید و روی ظرف را با سلفون بپوشانید. به این ترتیب میتوانید از پاشیدن آب داخل مایکروفر پیشگیری کنید.
هرگز تخممرغ خام را با پوست یا بدون پوست داخل مایکروفر نگذارید. پوست
تخممرغ خام در اثر حرارت بالای مایکروفر، میترکد و ممکن است محتویات آن
باعث آسیب دیدن المنتهای داخل دستگاه شود
گوشت استیک
گوشت تکهای خام به خصوص اگر گوشت گوساله بدون چربی باشد، پس از قرار دادن داخل مایکروفر مانند لاستیک ماشین، سفت و غیر قابل مصرف میشود. دلیل این موضوع هم تبخیر بیش از اندازه آب درون بافت گوشت طی فرآیند پختن است.
چاره چیست؟ باید گوشتهای استیکی را با کره، چرب و مزه دار کنید و بعد آنها را درون یک بشقاب خورشخوری گود که مقدار اندکی آبجوش و آبلیمو دارد، بگذارید و روی بشقاب را با سلفون بپوشانید یا با بشقاب دیگری، یک در برای آن درست کنید.
پروتئین وی 100%، محصول آپتیمم، برنده جایزه های مکمل و پودر پروتئین سالهای 2005، 2006 و 2007 شده است. شرکت مکملهای آپتیمم، از بدو تاسیس، کیفیت مکملهای پروتئین وی (Whey) خود را ارتقاء داده است. اکنون، با معرفی نسل سوم پروتئین وی 100%، این کیفیت، باز هم افزایش یافته است: پروتئین وی 100%، با استاندارد طلایی.
همچون نمونه های پیشین، این قوطی وی 100%، حاوی ترکیب انحصاری و ویژه
- ایزوله های پروتئین وی میکرو***** شده
- ایزوله های پروتئین وی یونیزه
- کنسانتره اولترا***** شده پروتئین وی
- پپتیدهای هیدرو-وی وی هیدرولیزه
می باشد، تا پروتئین وی خالص را، بدون مواد نامطلوبی همچون چربی، چربیهای اشباع، کلسترول، لاکتوز و سایر هیدراتهای کربن، در اختیارتان بگذارد. کیفیت این مکمل، نسبت به نمونه های پیشین، بهتر شده است، زیرا:
- ایزوله های پروتئین وی (خالصترین و گرانترین منبع موجود پروتئین وی) بیشتری دارد.
- نسبت پروتئین بیشتری دارد و از این نظر، پیشرو پودرهای پروتئین است. این مکمل، اکنون با 24 گرم پروتئین در هر اونس (حدود 30 گرم)، تقریبا 79% پروتئین دارد.
- با افزودن مقدار بیشتری هیدرو-وی هیدرولیزه و پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر، سرعت عمل این مکمل در بدن، باز هم افزایش یافته است.
- وجود آنزیمهای گوارشی لاکتاز و آمینوژن، عاملی دیگر در افزایش جذب این مکمل و تناسب بیشتر با وضع جسمانی افراد ناسازگار با لاکتوز (قند شیر) شده است.
- این مکمل، بگونه ای تولید شده است که به راحتی، با چند بار هم زدن، کاملا حل می شود.
- با هر بار مصرف این مکمل، ریز-ذره های موثری با وزنهای مولکولی متفاوت، از قبیل آلفا-لاکتالبومین، گلیکوماکروپپتیدها، بتا-لاکتوگلوبولین، ایمونوگلوبولین جی (lgG)، لاکتوفرین، لاکتوپروکسیداز و انواع فاکتورهای رشد، در اختیار بدن گذاشته می شوند.
- هر قاشق این مکمل، حاوی بیش از 4 گرم گلوتامین و پیش ماده های گلوتامین و همچنین 5 گرم اسید آمینه زنجیره باز (لیوسن، ایزولیوسین و والین) است.
پروتئین وی 100%، محصول شرکت آپتیمم نوتریشن، در قوطیهای 1 پوندی (حدود 450 گرم)، 2 پوندی، 5 پوندی و 10 پوندی، و با چندین طعم گوناگون، همچون کارامل، قهوه، پرتقال، سیب، موز، شکلات نعنایی، توت فرنگی، شیر شکلات، وانیل و ... عرضه می شود
قرص پروتئین وی (WHEY) حاوی پروتئین وی، کربوهیدرات، کلسیم، بعضی چربی ها و تعدادی مواد دیگر است. پروتئین وی در آبی که از شیر دلمه شده جدا می شود ، مثل آب پنیر یا آب ماست وجود دارد. منظور از شیر دلمه شده، شیر فاسد شده نیست، بلکه منظور پنیر یا ماست است. بنابراین ضرری ندارد ، فقط از مصرف بیش از حد آن خودداری کنید. مصرف بیش از حد پروتئین وی بار کبدی را افزایش می دهد و باعث آسیب های جدی به کبد می شود و همانطور که می دانید بعد از قلب، کبد مهم ترین عضو بدن می باشد.
بدنسازان بطور طبیعی می توانند 150 گرم در روز از این پروتئین مصرف کنند که البته این مقدار بستگی به وزن فرد و شرایط بدنی او دارد. معمولاً 1 گرم پروتئین یا کمتر به ازای هر 5/0 کیلوگرم از وزن بدن در بدنسازان توصیه می شود.
مصرف بیش از حد پروتئین وی بار کبدی را افزایش می دهد و باعث آسیب های جدی به کبد می شود.
بعضیفواید این پروتئین شامل موارد زیر است:
1- افزایش توده ی عضلانی بدن (به راحتی جذب بدن می شود)
2- کاهش وزن بدن بخصوص چربی های بدن
3- افزایش قدرت ایمنی بدن توسط افزایش مقدار گلوتاتیون
4- پیشگیری از سرطان
5- کمک به فعالیت سلول های لنفوسیت T که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند و در نتیجه کاهش تحلیل بافت های بدن در طی بیماری و افزایش سطح سلامتی و تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری.
مطالعات جدید نشان می دهد این پروتئین از سرطان سینه نیز جلوگیری می کند.
پس همانطور که می بینید این فرآورده برای افزایش مقدار عضلات در بدنسازان حرفه ای مفید است ، نه برای افزایش وزن در بدنسازان تازه کار و افراد عادی.
بازیگر 51ساله هالیوود با دختر 16ساله ازدواج کرد!! + عکس مراسم
داگلاس آنتونی که 51سال سن دارد و در فیلم های زیادی مانند مسیر سبز و همچنین سریال لاست بازی کرده است، در اقدامی عجیب با یک دختر 16ساله ازدواج کرد!
کورتنی، عروس 16ساله ایست که به عنوان یک خواننده نیز فعالیت هایی دارد.
کریستا که مادر عروس نوجوان می باشد می گوید: همه افراد برای زندگی مشترک به یک انسان خوب نیاز دارند، سن و سال مهم نیست بلکه عشقی که آنها به یکدیگر دارند باعث شد که این تصمیم را بگیرند. همسر دخترم واقعا انسان خوبی است، او یک مسیحی معتقد است
عشق از دوستی پرسید: حالا از نظر تو فرق ما دو تا چیه؟ دوستی گفت:من با یه دروغ تموم می شم و تو با مرگ
| Design By : Pichak |
